1950-luvun lopulla kiihtynyt kaupungistuminen ja sähkölaitteiden yleistyminen vaikuttivat myös keittiövälineisiin ja kahvinkeittotapoihin. Emalinen Pehtoori-pannu on suunniteltu käytettäväksi sähköliedellä. Suunnittelutyössään Antti Nurmesniemi kiinnitti erityistä huomiota kahvaan, ja sijoitti melamiinista valmistetun kahvan mahdollisimman kauaksi pannun kuumasta pinnasta. Pannussa on sisällä irrallinen perkolaattori, joka ohjaa kuumentuneen veden putkea pitkin kahvijauheen läpi. Kannen läpinäkyvästä nupista voi tarkkailla kahvin valmistumista.
Kahvipannun valmistaja, Wärtsilä-Finel halusi modernisoida tuotteen avulla emaliastiatuotantoaan. Pehtooria valmistettiin muun muassa punaisena, keltaisena, sinisenä, valkoisena ja mustana. Kaksilitraisen Pehtoorin lisäksi valmistettiin litran vetoista Pikku-Pehtooria. Nurmesniemi suunnitteli Pehtoorille myös ajanmukaisen myyntipapakkauksen.